귤 효능 & 귤껍질 효능 그리고 귤껍질의 다양한 활용도

겨울 하면 떠오리는 과일이 무엇인가요? 대부분 귤을 떠올리실 것 같은데요, 이번에는 겨울이면 손가락이 노랗게 될 정도로 많이 먹는 귤에 대해 알아보았어요. 귤은 달콤한 과즙과 함께 비타민C가 풍부한 제철 과일로 맛과 영양이 뛰어날 뿐 아니라 생활 여러 곳에서 다양하게 활용할 수 있어요.

귤 효능과 귤껍질 효능 알아보기

귤 효능 & 귤껍질 효능 그리고 귤껍질의 다양한 활용도

 귤의 영양소와 대표적인 효능들에 대해 알아보자

귤은 1인당 연간 소비량이 가장 많은 과일로서 비타민C와 플라보노이드를 많이 함유하고 있어 자칫 소홀해지기 쉬운 겨울철 건강을 지키기에 더할 나위 없이 좋은 과일이에요. 그리고 먹고 난 귤껍질로 천연 손난로나 향긋한 방향제를 만들 수 있고, 기름때 제거에도 탁월하니, 버리지 말고 꼭 활용해보시길 바래요.

 

▣ 1인당 연간 소비량 1위, 귤

감귤의 1인당 연간 소비량은 사과보다 높은 것을 알려져 있어요. 이는 감귤의 약리적인 효능이 알려지면서 가공용으로도 소비되고 있기 때문입니다.

 

˙비타민C : 감귤은 하루 3~4개만 먹어도 비타민C의 일일 권장량을 채울 수 있음

˙플라보노이드 성분 : 항산화, 항비만, 항암 등의 효과도 있음

˙카로티노이드 성분 : 항산화 효과와 골다공증 예방에 도움
˙특히 국내 감귤에는 기능성 물질인 플라보노이드가 수입 오렌지보다 2배 이상 많음

귤 효능

 

▣ 귤의 대표적인 효능들
귤의 다양한 기능성 중 대표적으로 비만 억제, 항당뇨, 인지능 개선 효과 등을 과학적으로 밝혀낸 바 있다는 사실을 아시나요?^^

 

˙복부지방 감소 : 먼저 감귤 과육과 껍질을 이용해 만든 음료를 실험용 쥐에 투여한 결과, 복부지방이 59% 감소
˙체지방 및 총 콜레스테롤 감소 : 고도비만 중학생 30명을 대상으로 감귤 음료를 2달간 먹인 결과에서도 체지방률 3%, 총 콜레스테롤 10%, 체질량 지수 1.5% 가 각각 감소
˙체중 및 공복혈당 감소 : 감귤추출물을 이용한 항당뇨 실험에서는 동물모델에 고지방식+감귤추출물을 먹인 그룹이 고지방 사료만 먹인 그룹보다 체중이 약 10%, 공복 혈당이 약 28% 감소
˙인지 능력 증가 : 감귤추출물을 이용해 인지능력 효과를 알아보는 동물실험을 한 결과, 새로운 사물을 인지하는 능력은 50%가 향상됐으며 공간 인지 능력은 28%가 증가했고 기억력 향상에도 효과가 있음이 입증

귤 비타민C 함유

 

 

 신소재 귤껍질?! 활용도 높은 귤껍질

겨울 제철 과일은 귤은 다행스럽게도 과일 중에서 가격이 비싼 편이 아니라서 많은 분들이 즐겨 먹어요. 추운 겨울 이불속에서 가족들과 손이 노래질 때까지 귤을 까먹고 나면 한가득 쌓이는 귤껍질, 이제는 그냥 버리기지 말고 다음의 방법을 참고해서 활용해 보는 것을 추천해요.

 

△ 청소용 세제
˙들러붙은 음식물로 더러워진 전자레인지 내부도 귤껍질로 쉽게 청소 가능
˙방법
① 전자레인지용 그릇에 귤껍질과 물을 넣고 5분 정도 돌린다.
② 바로 열지 말고 3~5분 정도 대기한다.
③ 전자레인지 안에 찬 습기가 묵은 때를 불려줘요
④ 깨끗한 행주로 전자레인지 안을 닦아주면 청소 끝

귤껍질 활용도

△ 천연손난로
˙추운 겨울철, 단열효과 좋은 귤껍질을 활용
˙방법
① 귤껍질을 2~3개 정도 적당량 포갠다
② 귤껍질을 전자레인지에 넣고 30초~1분 정도 돌린다
③ 데워진 귤껍질을 면포, 수건 등으로 감싸주면 천연 귤껍질 손난로 완성 (1시간 정도 사용 가능)

△ 악취 제거, 얼룩 제거 , 냄새 제거
˙각종 얼룩을 손쉽게 제거하고, 양파, 마늘, 생선 등 음식 냄새는 물론 신발장이나 냉장고의 악취도 제거 가능

˙바싹 말린 귤껍질을 거즈에 넣어 벽에 걸어두면 상큼한 귤 향이 집안 가득 퍼짐

˙장소와 시기, 온도, 습도 등에 따라 말리는 시간이 다르기 때문에 틈틈이 귤껍질 상태를 확인해주어야 함
˙얼룩 제거 : 그릇 찌든 때는 귤껍질 안쪽 흰 부분으로 닦아내고 냄비 찌든 때는 귤껍질을 넣고 끓이면 제거됨
˙냄새 제거 : 악취가 나는 곳에 귤껍질을 놓아두면 좋지 않은 냄새들을 잡아줌

진피차 만드는법

 

섬유질이 풍부한 옥수수도 겨울에 먹으면 정말 맛있는 간식거리 중 하나입니다. 그리고 마트나 전통시장에서 장을 보고 집으로 돌아와서 사온 과일들의 보관법에 대해 다시 한번 확인해보시길 바래요. 

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귤껍질을 말린 진피는 소화기를 튼튼하게 하고 가래를 삭이는 효능이 있어요. 먹고 난 귤껍질 중에서 두꺼운 것들을 골라 건조한 곳에서 말려보세요. 그리고 식욕이 떨어졌거나 구토 등 소화기관에 문제가 있을 때 진피를 넣고 끓인 진피차를 마시면 효과가 좋아요. 이 처럼 귤을 그 자체로도 그리고 귤껍질마저도 우리의 건강에 좋다는 것을 말씀드리며 이만 글을 줄입니다.^^